Domaine de La Chaux de Revel

Het Domaine de La Chaux de Revel ligt in het gehucht La Chaux de Revel, in Saint-Martin-Valmeroux in de Cantal, op ongeveer 1 km van de ingang van Salers, een van de mooiste dorpen van Frankrijk. Het beslaat een gerenoveerde oude boerderij uit 1856 op 1 000 m hoogte, in het regionale natuurpark van de vulkanen van de Auvergne, aan de voet van de Puy Mary. De accommodatie is ingedeeld als recreatiepark (parc résidentiel de loisirs) met 3 sterren: er zijn geen kale staanplaatsen, maar alleen accommodaties om te huren.

Er zijn acht bijzondere accommodaties, namelijk pipowagens met hotelservice, pipowagens als vakantiewoning, een hut op palen met de naam “Secrets des volcans” en een kleine buron die voor een stel is ingericht, plus drie tweepersoonskamers met 3 Clés Clévacances. Een tweede groep lodges, geopend in 2025, komt daar nog bij voor verblijven in de sfeer van slow tourism.

Openingsperiode: volgens de pagina met de tarieven zijn drie soorten accommodatie (kamers, p’tit buron, lodges) het hele jaar te reserveren, behalve in de periode van 15 november tot 15 december, en de website raadt aan telefonisch te informeren naar eventuele andere winterse sluitingen. De pipowagens met hotelservice zijn van half november tot begin maart gesloten, de pipowagens als vakantiewoning van half november tot half maart en de hut van half november tot half maart. Deze data moeten vóór elke winterreservering bij het domein worden bevestigd.

In het weekend geldt een minimale huurperiode van twee nachten, en in juli en augustus drie of vier nachten, afhankelijk van de accommodatie.

Langlaufen, sneeuwschoenwandelen en ijsklimmen op watervallen met een berggids, sleetjes te leen, wandelingen in het Pays de Salers.

Het domein legt de nadruk op welzijn en comfort in plaats van op campingvoorzieningen. Een overdekt, aanpasbaar zwembad, van eind mei tot september verwarmd tot 27 °C, ligt pal op het zuiden met uitzicht op de bergen van de Cantal. Het is alleen bestemd voor wie op het domein verblijft, er is geen toezicht en de diepte varieert van 1,10 m tot 1,70 m. Wat lager kan een sauna in een ton, verwarmd met lavastenen, worden gehuurd voor 14 € voor een of twee personen, en de hut heeft optioneel een eigen infraroodsauna.

Een masseuse biedt in het park massages aan op reservering, voor 65 € per uur en 90 € per anderhalf uur. Het restaurant van het domein is twee tot drie avonden per week open: fondue bohème met kazen uit de Auvergne voor 23 €, diner bij kaarslicht voor 26 € en mini-cocotte met saint-nectaire voor 23 €, met een kindermenu voor 15 €. In sommige weken is er geen maaltijdservice.

Het ontbijt is inbegrepen in de pipowagens met hotelservice, de hut, de kamers en de buron en kost 8 € per volwassene in de pipowagens als vakantiewoning. De wifi is gratis in de zitkamer, de ontbijtzaal en op het terras. Een kleine winkel is op zondag en donderdag aan het eind van de middag open, een gratis shuttle brengt gasten naar de bushalte 4 Routes de Salers, en er zijn een oplaadpunt voor elektrische voertuigen en een defibrillator. In de zomer is airconditioning beschikbaar voor 6 € per dag.

Het domein dient als uitvalsbasis om het Pays de Salers te verkennen. Ter plaatse kan men op aanvraag de dieren van de boerderij benaderen, de wilde dieren langs het pad observeren, zoals vossen, reeën, hermelijnen of roofvogels, en ontspannen in de sauna of tijdens een massage.

In de lente leidt de wandeling naar de Puy Violent, die in Saint-Paul-de-Salers begint, naar een top van het Cantalmassief van meer dan 1 500 m hoogte, waar wilde narcissen bloeien. In de zomer is de Puy Mary, met 1 783 m, de beroemdste top van het massief, de grootste stratovulkaan van Europa. In de herfst nodigen de stenen dorpjes van het Pays de Salers en de kaasroute uit tot een wandeling; het Festi’Vache, het jaarlijkse festival van de Maison de la Salers, viert de koe en de kaas.

In de winter stelt het domein kleine sleetjes ter beschikking en bemiddelt het voor een kennismakingsverblijf met wintersporten onder leiding van een onafhankelijke berggids: langlaufen, sneeuwschoenwandelen, skitouren vanuit Salers en ijsklimmen op watervallen. Langlaufen en sneeuwschoenwandelen horen ook bij de vrijetijdsactiviteiten die aan de receptie worden aangeraden. Op de website staat een activiteitenboekje over het Pays de Salers.